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  • 项目名称:凉皮凉面技术培训
  • 项目价格:1200
  • 学习内容:凉皮凉面制作过程
  • 培训品种:凉皮凉面制作系列
  • 学习时间:3天左右
  • 学习方式:实体教学一对一
  • 原料设备:提供设备购置渠道
  • 售后服务:提供技术免费更新,包教会

         凉皮凉面是采用主要材料大米制作凉皮,面粉制作凉面,香辣红油,酱油,醋水,蒜水等调味料制作而成,辅料会选择海带丝,黄瓜丝,胡萝卜,花生碎,豆芽等等是夏天一道非常爽口的小吃,凉皮凉面制作也是非常简单的,事先在家里准备好各种辅料,在售卖的过程中,一人即可操作,凉皮凉面发源地是我国四川,因味道独特,老少皆宜,发展到了世界各地,但因凉皮凉面是属于凉菜系列,也只局限夏天吃的人特别多,所以这样的美食也只能在夏天才能吃的到!

亿万家小吃,凉皮凉面培训

凉皮凉面技术培训,主要培训流程有:

一、调味料的加工制作

主要讲解:秘制红油,醋水,酱油,等预处理

二、食材准备预处理

主要讲解:食材预处理,配菜预处理等整个过程

三、凉皮凉面成品拌制,售卖技巧

主要讲解:凉皮凉皮拌制配菜搭配,以及售卖过程

亿万家小吃凉皮凉皮培训

凉皮凉皮利润分析:

       凉皮凉面利润凉皮凉面一般售价在5、6元一份这个样子,主要用到配菜有豆芽,黄瓜丝,海带丝等,主料就是凉皮,或者凉面,其它就是一些调味料入秘制红油,花生碎,熟芝麻,盐,鸡精,醋水,蒜水,酱油等等,一份成本一般2元这个样子,利润还是非常不错的!

结语:

       凉皮凉面是夏季一道非常热销的小吃,凉皮凉面经营方式也是非常的灵活,不管是摆摊还是开店都是一个不错的相信,凉皮凉面投入成本也不是特别大,主要用到的用具都是一些锅碗瓢盆,投资万元内就可以创业卖啦,好了朋友们要是想要学习小吃技术欢迎咨询亿万家小吃培训吧!!

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