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广州哪里可以学正宗的肠粉

        肠粉起源广东罗定,因肠粉价格实惠,老少皆宜,接地气一经传播出来深受广东人们的欢迎,现在的人在饮食方面注重健康,而肠粉是一种纯天然绿色食品,符合现代人的饮食观念,肠粉创业具有投资成本少,上手快也让越来越多的人选择肠粉创业的行列队伍中来,那么广州哪里可以学正宗的肠粉技术呢?

        肠粉是一种用大米磨制而成的米浆,然后经过蒸制制作而成,好吃的肠粉滑嫩爽口,不粘牙有嚼劲,现在市面上做肠粉的小店很多,但是要说做的好的一个地方却只有那么一两家,肠粉看似制作简单,其实里面的每一个环节都是环环相扣的,从选米→ 磨浆→ 酱汁→ 蒸制等等环节,每一个环节都不容马虎,“说到选米亿万家小吃培训曾在肠粉选米试过20多个多品牌的大米,从而确定肠粉用米的选择”米的好坏是决定肠粉好坏的根本,你选择好了也就可以说你的肠粉已经成功了百分之五十,其次磨浆,磨浆虽没有选米重要但是米浆磨的不好的肠粉易断、粗糙、不爽滑等缺点,是没法吃的,然后是酱汁,酱汁就像肠粉的灵魂,酱汁不好的肠粉你米浆磨的再好都是没有灵魂的,再是蒸制,蒸肠粉一般1分钟左右就可出成品,蒸肠粉考验的就是速度,手法的熟练程度。

结语:

        广州哪里可以学正宗的肠粉技术朋友们可以来广州白云区亿万家小吃技术培训了解一下,我们广东肠粉培训收费是680元,保教包会,中途不收取任何费用学会为止,好了肠粉介绍就给大家说道这了,朋友们想要了解更多小吃技术欢迎咨询亿万家小吃技术培训吧!


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